▼第1話／失敗！ 卵豆腐▼第2話／フグと刀（前・後編）▼第3話／おばあちゃんの味▼第4話／バターと醤油▼第5話／女子高生のお願い▼第6話／ゼロからの出発▼第7話／東西新聞の危機（1〜6）▼第8話／麻婆豆腐の秘密●主な登場人物／山岡士郎（東西新聞文化部記者。ふだんはグータラだが、食に関する造詣が非常に深く「究極のメニュー」担当となる）、山岡ゆう子（旧姓・栗田。東西新聞文化部記者。山岡と共に「究極のメニュー」の担当）、海原雄山（厳格な会員制の超高級料亭「美食倶楽部」を主宰する希代の美食家で、陶芸・書道・文筆にも秀でた芸術家。実の息子・山岡とは激しく対立している。帝都新聞の企画「至高のメニュー」を監修）●あらすじ／岡星と良三から、元美食倶楽部の料理人・坂田が再就職先を見つけるための推薦人になってほしいと頼まれた山岡夫妻。快く引き受けた士郎たちだが、なぜ雄山の推薦をもらえなかったのか疑問に思い、彼