▼第1話／カジキの真価▼第2話／二人の花嫁候補▼第3話／日本の根っこ▼第4話／辛し明太子▼第5話／命と器▼第6話／食品成分表の怪▼第7話／豆腐勝負（前編）（中編）（後編）▼第8話／韓国食試合（1）（2）（3）（4）▼第9話／新ジャガの幸●主な登場人物／山岡士郎（東西新聞文化部員。膨大な食の知識を持つ。東西新聞の壮大な企画「究極のメニュー」の作成を担当）、栗田ゆう子（東西新聞文化部員。山岡と共に「究極のメニュー」を担当する）、海原雄山（名だたる陶芸家、画家であり、「美食倶楽部」を主催する食の探究者でもある。山岡の実父だが、激しく対立する。帝都新聞の企画「至高のメニュー」を担当）●あらすじ／寿司を食べに出かけた山岡たち『世界味めぐり』取材班。カメラマンの近城はカジキを注文するが、たまたまその場に居合わせた帝都新聞の学芸部長・平町たちは、それを聞いて「あんなものは場末の大衆食堂で食べるもんだ」と