▼第1話／「はんべ」の味▼第2話／鍋と野球▼第3話／水だしコーヒー▼第4話／とんでもない新入社員▼第5話／日本酒の実力（1〜6）▼第6話／父のサンドイッチ▼第7話／韓国と日本（前・後編）●主な登場人物／山岡士郎（東西新聞文化部記者。ふだんはグータラだが、食に関する造詣が非常に深く「究極のメニュー」担当となる）、山岡ゆう子（旧姓・栗田。東西新聞文化部記者。山岡と共に「究極のメニュー」の担当）、海原雄山（厳格な会員制の超高級料亭「美食倶楽部」を主宰する希代の美食家で、陶芸・書道・文筆にも秀でた芸術家。実の息子・山岡とは激しく対立している。帝都新聞の企画「至高のメニュー」を監修）●あらすじ／残業を終えた士郎とゆう子が通用口から出ようとすると、警備員の傘森が若い男に襲われていた！ 士郎たちを見て男はすぐに逃げ出すが、傘森は通報しようとする士郎をなぜか止めようとする。士郎たちが事情を聞くと、傘森は「